４毒抜きを始めて
便秘気味になったことは
以前のブログに書いたけれど
めかぶ以外に
どんな食べ物がお腹によいか
あれからもいろいろ試している
それで新たにわかったことは
紅だいこんがいい
定期で頼んでいる有機野菜に
紅だいこんが入っていて
それを蒸したりして食べたら
数日連続で快便となった
私にはめずらしいこと
紅色のだいこんなんて
自分では絶対に買わない
そもそもスーパーでは
あまり見かけない気がする
その紅だいこんを
数センチ切って
蒸して塩をかけて食べるだけ
ほんの少しなのに
食べた翌日は快便となる
この紅だいこんの
紅い色素がよいのか
食物繊維なのか
それは定かではない
でも
白いだいこんでは
特に快便にならないから
おそらく
色素が影響しているのだと思う
そう言えば
以前に
紫キャベツを食べたときは
お腹を下したっけな
そのときネットで調べたら
紫キャベツは
水溶性の食物繊維が多いのと
消化促進を促す酵素が
腹痛や下痢を起こすと書いてあった
普通のキャベツを同じ量食べても
何ともないので
やっぱり紫とか紅とかの色素に
お腹が反応するのだろう
めかぶや紅だいこんが
自分には合っているなんて
何十年も生きてきて
初めてわかったことだわ
自分の体のことは
わかっているようで
案外わかっていないことが多いね
