昨日のよしりんの動画では
コーヒーの歴史と
コーヒーは体によいのかわるいのか
について説明してくれていた
学ぶことが多かったわ
⬇️
「コーヒーの歴史と科学
結局コーヒーは体によいのか、
わるいのいのか？」
コーヒーは４毒や５悪ではない
でも
・カフェインを代謝する酵素を
持っている人といない人がいる
→日本人約８割の人はコーヒーは合わない
コーヒーを飲んで
血圧が下がる人は飲んでもよい
血圧が上がってしまう人は
飲まないほうがよい
また、４毒とは別の問題として
コーヒー豆栽培の児童や
奴隷労働の問題
などについて語ってくれていた
私は４毒抜き以来
コーヒーの味覚の変遷があって
飲めなくなったり
また飲めるようになったり変化して
最近また飲むようになったから
ちょっと焦ったわ
４毒抜きを始めてから
血圧が下がったけれど
ここ数週間ぐらいは
毎日コーヒーを飲んでいる
血圧も最近測っていなかったので
また毎日測っていこう
（ちなみに今日の血圧は１２５だった）
今後血圧がかつてのように
高くなっていくようなら
コーヒーは完全にやめようと思う
カフェインも中毒性があるから
私がまた毎日飲むようになったのも
カフェインの影響かもね
いずれにせよ
行ったり来たりいろいろ試して
自分に合った食生活を
維持していきたい
