大同電鍋（電鍋）を
使うようになってから
使用頻度が減ったのは
電子レンジと鍋
電子レンジは
もともと
冷えたご飯やおかずを
温めるためだけに
使っていたから
電鍋で温めるようになったら
電子レンジは必要なくなった
それから
汁物や煮物、蒸し料理、炊飯も
すべて電鍋でできるので
他の鍋を使う頻度が減った
ひとりで何役もこなせる電鍋は
ミニマリストには最適
電鍋でできないのは
炒める、揚げるだけれど
４毒抜きには向かない調理だから
問題ない
煮る、蒸す、炊く、温めるの
異なる調理が
同時にできちゃうのも魅力だし
仕込んでスイッチオンして
その間は放置て
他のことができるのも便利
一度に複数の鍋をガス台に置いて
３口をいっぺんに使うこともない
下の段で野菜スープ
上の段で豚肉の蒸し物を始めるところ
4毒抜きの
手抜きズボラ料理しか作らない
私にとって
電鍋は
最高のパートナーなのです
（電鍋の回し者ではない🤭）
