春なのだ！
明けました、遅くなりましたが
おめでとうございます。
来ていただきまして,ありがとうございます
趣味でパン作りしています
カウントダウン
このブログは、趣味から始まったパン作りを通して
１０年かけて夢をかなえる、戒めブログである。
教材が届きました！
中にはテキストと教材、パンを焼くための道具などが入っていた。
ふ～～～～～～～ん？
・・・
これで、パンマイスターの資格？が取れるのでしょうか？
ふ～ん？
まぁ～やってみるか！
夢に向かって進むのだ！
最近
たまに愚痴を言うようになってきた！
それは、
仕事に余裕が出てきて
時間が作れるようになってきたからかもしれない？
「タイムリミットは
残すところ９年と１１カ月」
少しづつだが、
時代の流れに左右されて内容がシフトしていくと思うので、足からず！
では本文へ！
今回は
「ハムとネギのり巻きパンを作りました
ネギたっぷりに正月にあまったハムである！
手順は
マヨネーズ→辛子明太子→のり→ネギ→ハムの順番に重ね巻き
200度で２０分焼いた「ハムネギ明太子のり巻きパン」
完成～！
焼きあがりふっくら！
玄米を使っているから茶色い生地になっているのだ！
「1ポイント」 
最近、スーパーでグルテンが売り出されている、
日本産の小麦は発酵が弱いので、グルテンで補うのだ！
それを使うとふっくらするぞ！
しかし、入れすぎに注意なのだ！
誰でも知っていることなのだな！
今年もよろしく！
おわり