春です!
趣味でパン作りしています
,来ていただきまして,ありがとうございます
「パン作りとは関係ない話・・・」
5月13日
日曜日は母の日ですね
先週、家族で食料の買い出しに
大型ショッピングセンターに行った時のことだった
ママちゃんはレジで並んでいた
子供たちはどこに行ったんだろうと
探してみると、
手に500円を握りしめて、
値札を見ながら、大きくため息をついていた
母の日のプレゼントを探していたのだった
声をかけようとしたが、
星飛雄馬のおねえちゃんのように
柱の陰から、
けなげにプレゼントを探している子供の姿を見て
涙した
では本文へ!
今回は
薄力粉
ライ麦
砂糖
塩
ラード
天然酵母
じゃがいも
ハム
コーン
じゃがいもは一度
お湯に通して芯がなくなるまで
煮てあります
発酵後200度のオーブンで15分焼いたら
おわり





