フジテレビ”ノンストップ”にてお豆腐愛を語らせて頂きました♡

1/25の朝、フジテレビ”ノンストップ”に生出演させて頂きました

今回はお料理のご紹介というよりも”お豆腐大好き♡”なお話をさせて頂きました😊

私が胸を張ってお勧めできるお豆腐もご紹介

京都にある”久在屋”さんの”地豆腐”は、毎月使用する地大豆が変わるのが特徴　

私の豆腐人生のスタートのきっかけとなった”さとういらず”を使った地豆腐も是非お試しいただきたいです！

そして練馬にある”むさしや”さんの木綿豆腐♡

つるんとした食感でさっぱりとした味わいが特徴となる”すまし粉”で固めた”先代木綿”と　

2022年全国豆腐品評会で金賞を受賞した”にがり木綿”をご紹介　

使用する凝固剤と大豆で豆腐の味わいががらりと変わるのです　

こちらのにがり豆腐を召し上がると木綿豆腐の概念が変わるかも！

是非お試しいただきたいお豆腐です♡

そして最後は葛飾”気合豆腐・埼玉屋”さんの黒豆豆腐のご紹介

たま～にしか作られない黒豆のお豆腐は貴重な美味しさ♡

実は黒豆を使ったお勧めはこのお豆腐だけではなく

黒豆豆腐の”生揚げ”も絶品なのです！

外はかりっと中はとろんと♡の生揚げ、もしも出会えたら絶対買いですよ♡

スタジオではカメラが回っていない間もずっと出演者の皆様が”美味しい～美味しい～”と言ってくださり　”お豆腐の概念が変わった”とも♡　

本当に嬉しい限りです　

お豆腐Loverが増えてくれたらうれしいな😊

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