第35期・豆腐マイスター認定講座が無事に終了✨

10月末

spring'kitchen第35期·豆腐マイスター認定講座が無事に終了いたしました　

今回も豆腐創作料理が盛り沢山！

講座初期の頃から変わらずメニューに入っている"豆腐ガパオ"、豆腐フムス"、そして"豆腐ショコラ"の他、"油揚げのキッシュ"や“veganチーズ“など♡

手揚げ油揚げと"越後娘"で作った手作り豆腐も絶品でした!　

座学担当のまめちゃん先生の知識は流石で、私も学びが沢山ありました

今回も素敵なご縁に心から感謝です　

次回の講座は年明け予定　日程が決まり次第ご案内いたします😊

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