少し前になりますが
spring'kitchen・5月”美的創作・とうふ倶楽部”が無事に終了♪
そして新しく
”美的創作・Vegan倶楽部”もスタート!
今回は”とうふ”が主役のVegan倶楽部でした✨
両レッスン全10品のhealty料理がいっぱい♡
まずは米沢シェフレシピの”Veganブッラータ”に感動✨
そして”おとうふ工房いしかわ”の”堅しみ豆腐”で作ったラザニア(とうふ倶楽部のみ)は本家ラザニアに勝る美味しさ♡
皆が大好き”豆干絲”は今月は和え物に![]()
今月もあっと驚く豆腐創作料理が満載のレッスンでした✨
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