昨年9月に仕込んだ
”しろたまり”
それぞれのご家庭で育ったしろたまりの味比べをし
しろたまり尽くしのお料理を楽しむ会
今回は年末に
恵比寿にある”わたりがらす”さんにお願いして開催いたしました。
スペシャルゲストには
日東醸造の蜷川さん
職人醤油の万太郎さん
そしていつもお世話になっているフードソムリエ代表の貴さん
心から料理を愛する
こだわり抜かれた
シェフの村上さんのお料理は
本当においしくてたまりません♡
最高に楽しく心温まるメンバー✨
今年は
春頃に職人醤油さんの”しょうゆ講座”
そして秋にはまた
”しろたまりワークショップVol.3”
を開催予定です✨
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amazonにて発売中 → ♪♪♪
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