spring' kitchen
4月の
"美的やさいとくだもの倶楽部"は・・
色々な種類の菜の花をご紹介！
まずは皆で
食べ比べ♪
市場には出回らない
"ケールの菜の花"や
"カーボロネロの菜の花"も。
ケールの菜の花
とても甘くて独特な食感から
一番人気でした♪
そして
料理に合う菜の花を皆さまに選んでいただき
それぞれに調理。
ほたるいかのアヒージョに合わせたのは
イタリア野菜
"カーボロネロ"の菜の花！
春を満喫の食卓でした♪
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