今朝のテレビ東京”News・モーニングサテライト”で
ご紹介させて頂きました
”乾燥おからのレモン和え”
イメージは”タブレ”♪
タブレとは、小さなパスタ”クスクス”とパセリ等をまぜあわせた
サラダ仕立てのお料理で・・
今回は
クスクスの代わりに”乾燥おから”を使いました。
でもお湯で戻す必要は、ありません。
刻んだトマト+トマトの汁+レモン汁に
乾燥おからを投入！
あとは、ツナや刻んだパセリ等加えてオリーブオイル・塩こしょうで味を整えるだけ！
ん～♡
白ワインにぴったりです！
乾燥おから、どこで買えますか？とのお声を多く頂いたので
こちらにリンクを貼りますね。
http://www.shopping-satonoyuki.com/smp/list.php?type=class&mcat=125839
乾燥おから。
小麦粉の代わりに使ったり、カレーのとろみに使ったり・・
是非日常のお料理に取り入れて頂けると嬉しいです♪
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