豆腐マイスター認定講座。
私が料理講師を担当させて頂く講座日程が決定致しました!
詳細とお申し込みは♪♪♪をクリックお願い致します。
第8期・・1月29日(木)&30日(金) 10時30分~16時30分 → ♪♪♪
第9期・・2月1日(日)&15日(日) 10時30分~16時30分 → ♪♪♪
第10期・・3月28日(土)&29日(日) 10時30分~16時30分 → ♪♪♪
お豆腐やがんもなどの豆製品について沢山の知識を学び、
それらを使った”あっ♪”と驚くお料理をご紹介させて頂くこの講座。
私はもう一つとても大切にしていることがあります。
それは皆様とお豆腐やさんを繋げること。
*お豆腐やさんにも調理に参加していただきます♪
(あは~、結構人使い、荒かったりします~(笑)
今回も各講座、お豆腐屋さんが顔を出してくださる予定です♪
ただ毎講座のお豆腐屋さんの人数にばらつきが出てしまうのが現状なので・・・
私が料理講座を担当させて頂いた”はるの組”の同窓パーティでは
皆様が平等に交流を図れるようにという思いから・・・
必ずお豆腐やさんや豆関係者の方にもいらして頂いていただいて、盛り上がっております♪
今年は大豆収穫祭ツアーも出来たら良いな~、なんて思っていたり。
楽しいこと盛り沢山!
是非お越しいただけると嬉しいです。
詳細とお申し込みは♪♪♪をクリックお願い致します。
第8期・・1月29日(木)&30日(金) 10時30分~16時30分 → ♪♪♪
第9期・・2月1日(日)&15日(日) 10時30分~16時30分 → ♪♪♪
第10期・・3月28日(土)&29日(日) 10時30分~16時30分 → ♪♪♪
場所はすべて新宿クリナップショールームになります!
料理家・山口はるの”spring' kitchen”Facebookページはこちら↓
