しばらくブログから遠のいており、ごめんなさい(-_-;)

気を取り直し
2日に1記事目指して頑張ります♪

ということで久しぶりのブログは
イベントのお知らせ!

今回のイベント、私はお料理を担当致しません。

なんと
司会進行役、です♪

料理家目線でのお野菜のワンポイントや美と健康にまつわる話を随所に少し入れながら
農に関するお仕事をされているお2人の貴重なお話をきちんとお伝えさせて頂きたいと思います。

   
                             *会津在来伝統野菜の”余蒔きゅうり”
野菜の種が繋ぐパーティ in Aoyama

【日程】9月15日(敬老の日)

【食事】19:00~20:45
蘇りの伝説のケータリングシェフ木下俊シェフ(モッシュキュイジーヌ)による在来野菜のブッフェ
...
 *無農薬小麦を使用した手つくりパンもご用意しております。

【トークセッション!】19:15~19:45
伝統の種をつなぐ、今注目のペイザンヌ(農民)のお二人
がゲスト!長谷川 純一 (会津伝統野菜) x 鈴木 達也(静岡三島フードカルチャー・ルネサンス)

【厨房ライブ!】20:00~20:30
加賀田 京子 シェフ(Bistroあおい食堂)による自宅でも作れる簡単レシピ


【司会進行】
山口はるの



【会費】4000円
■ 在来伝統野菜を使用したブッフェ
■ 2ドリンク付き(ソフトドリンクは無料、追加ドリンクは500円)

【定員】50名

参加希望の方は”お問い合わせはこちら”や”メッセージ”、または”コメント欄”から(コメント欄は承認制になっており、公開はされませんので、ご安心下さい)


もしくは・・

spring-kitchen.118♡bloom.ocn.ne.jp
(♡を@に変換して下さい)までご連絡下さいませ。



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