たまにはお肉♪
シンプルなステーキはわさびをつけて。
大好きなにんじんのラぺとグリル野菜とともに頂きました。
ステーキはお仕事でご縁を頂いた”スイスダイヤモンド ”のフライパンで・・・・
最高に美味しく焼けるのです♪
合わせたドリンクは・・吟醸酒♡
サムギョプサルは
桷志田 さんの”食べる黒酢”とともに。
大きな豚ばら肉一本は
同じくお仕事でご縁のある”Joycook ”で焼きました。
余分な脂を落としてくれて、外はかりっと中はジューシーに。
うん。
たまにはお肉も良いものです♡
外は台風。
どうか被害がこれ以上のものとなりませんように・・・。
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