近所の某ふつうのスーパーで
なんと!”青パパイヤ”を発見♪
青パパイヤ大好き!なので即買い致しましたよ。
青パパイヤは、果実が熟する前に収穫したパパイヤのこと。
種までこんな色しているの、ご存知でしたか?
先ずは大好きなタイ料理の”ソムタム”
めちゃくちゃ美味しい♡
お次は・・
ほたて大好きな私らしいオリジナルレシピ!
”ほたてと青パパイヤのカルパッチョ”
青パパイヤのしゃっきり感とほたてのねっとり感のコラボが
たまらなく美味しいのです♡
そして・・
最後は”青パパイヤのチャンプルー”で使い切り!
(すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました(-_-;)ごめんなさい。)
青パパイヤ、やっぱりとっても美味しくて
大好きです!
台風が接近していますが・・・
心はからっと♪
素敵な連休をお過ごしくださいませね!
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