かれこれ数年前
尊敬するMrs.ベリーさん がお話してくださった言葉で
忘れられない言葉があります。
”1日最低2時間台所に立てば
子供はすくすく育ちます。”
2時間・・
長いように感じますが、
洗い物等の時間を入れると
実はあっと言う間。
私も仕事やプライベートで忙しく・・
家族のために台所にたつ、という事が
ついついおざなりになってしまう時があります。
そんな時は
ベリーさんの顔を思い浮かべながら・・
時間のあるときに
家族のためだけに
たくさん台所に立つようにしています。
こちらは久しぶりに焼いたキッシュ♪
子供の成長に
”食”は深くかかわるもの。
贅沢でなくても良いんです。
美しいものでなくても良いんです。
品数が多くなくたって良いんです。
一から手作りでなくたって良いんです。
重要なものは”愛情”
口から入れて・・心で消化する
言わば・・
”食べれる愛情”です。
大切にしていきたい愛情です♪

