秋のレッスン、
無事にスタートしております。
地味・・なのですが
かなりのご好評を頂いておりますのが
20年以上も前に
初めて頂いた”焼きおにぎり茶漬け”
どこのお店でいただいたのか・・・
だれと一緒にいたのか・・・
そして他のお料理は何だったのか・・・
全て見事に記憶にないのですが(-_-;)
その感動する美味しだけが
きちんと記憶に残っているのです。
その後、密かなブームになり
何度か頂く機会があったのですが
その”思い出の焼きおにぎり茶漬け”に勝るお味に
出会う事はありませんでした。
今回のレシピ・・・
その”思い出のやきおにぎり茶漬け”の
舌の記憶をたどりました。
でももはや・・
記憶という名の
私好みの味に変わっている事は間違いないかもしれません。
秋のレッスン、
10月22日(月)にレッスンを増設致しました。
まだお席に余裕がございますので、
よろしかったら是非いらしてくださいね。
詳細はこちら → ♪♪♪

