お野菜達がお風呂に入っているみたい。
なんとも気持ちが良さそうな!!
福島県会津地方の特産品であり、
東北地方では一般的な漬け床で、万能調味料としても使える優れもの。
そんな”三五八漬け”を知ったのは
料理家のお仲間・家庭洋菓子研究家の宮代眞弓さんのブログから。
眞弓さんの専門は洋菓子ですが・・
お料理のセンスもそれはそれは素晴らしいんです。
眞弓さんのブログはこちらから。 → ♪♪♪
”三五六”漬けの名前の由来なども紹介してくださっていますよ!
”三五八”とは運命的な出会いでした(笑)。
何気なくお買い物をしている時に偶然発見し・・
何気な~く手に取ってみると・・・・
なんと!
最近お知り合いになった”マルカワみそ” さんのものだったのです!
なんだかすごく嬉しくなって即購入!
我が家の一員となりました。
お野菜だけではなくお肉やお魚も漬けられるし、
なんと言ってもかき混ぜる手間がないのが
私にとっては最大の魅力かも♪
さ~、次は何をこのお風呂へ入れてあげようかしら!
素敵な一日をお過ごしくださいませ。


