本日のまかない

今日は試作三昧の日。

ひと段落したので

少しだけワインを頂きながら

お昼ご飯。

　　　　　　　　

ほたて三昧の日々は続いております。

昨日は、カルパッチョやカレーに。

そして本日は・・・

ほたてべジごはん。

味の決め手は

先日、料理家友達のゆきこちゃんに頂いた

自家製ひしお。

お腹いっぱいになっちゃった。

ワインも飲んじゃったし・・・

味覚が鈍っているので

しばし休憩に入るとしましょう。

素敵な午後をお過ごし下さいね。