小さなころから大好物の
ほたて。
今朝目覚めた時から
無性にほたてが食べたくて・・・
行きつけのお魚屋さんで
いつもはお仕事用に仕入れている
大きなパックの絶品ほたてを
プライベート用に大人買い！！
先ずは今日のお昼に
ほたて、甘えび、アボカドを混ぜたタルタルを作りました。
最後にレモンオイルとたっぷりと♪
大好きなLilaさんのパン
と一緒に頂きました。
絶品！
まだまだほたてが冷蔵庫で
沢山眠っております。
夜は何を作ろうかしら・・・。
＊7・8月レッスンの詳細はこちらです。残りわずかとなっております。 → ♪♪♪
