こんにちは。
私は先日
お友達の自宅サロンがオープン致しましたので、
早速お邪魔してまいりました！！
サロン名は・・・
”La Vigne”
フランス語で”ぶどうの木・ぶどう畑”を意味するそうです。
こんな素敵なサロンをオープンしたお友達とは・・・
鈴木正子さん。
そう！以前から spring' kitchen にてワイン＆チーズのコラボレッスンをお願いしていた
まさこ先生です！！
前回のコレボレッスンの記事はこちら → ♪♪♪
読売文化センターの講師を長い間務めていて、
ワイン＆チーズ業界にも精通している
まさこさんのレッスン内容は
さすが！充実しておりました♪
そして何と言ってもこの空間！！！
どこかのレストランみたいに素敵でしょう！
高級住宅街にこんな沢山緑のある大きな一軒家、
マンション暮らしの私としては
本当にうらやましい限りです～！
座敷わらしになりたいくらい（笑）。
レッスンでは、
ワインとチーズ数種のほかに
まさこ先生お手製の一品を頂けます。
この日は”ほたてのケークサレ”
きりりと冷えた白ワインとの相性ばつぐん！
美味しかった！
まさこさんの素敵なサロン、
H.P.はまだオープン前なので・・
ご興味持たれた方は、お気軽に私にメッセージくださいね♪
それでは楽しい一日をお過ごしくださいませ！