こんばんは!!
今日は一緒に
尾山台の美味しいパンやさん散策を致しましょう♪
”天然酵母のパン屋さんがご近所に出来ないかな・・”
と心の隅で願っていたのは
かれこれ1年ちょっと前。
気付いたら・・・
美味しい美味しいパンやさんが3件も揃っておりました♡
先ずは私のブログにもたびたびご登場いただく ”Lila” さん。
どのパンも愛情たっぷりで本当に美味しい!特にベーグルは私のお気に入り♪
そしてブーランジェリーだけではなくパティスリーもある ”ラルカンシェル” さん。
お聞きしたところ、パンは天然酵母使用のものとイースト使用のものとあるんですって。
ルヴァン種を使った低温長時間発酵のバケットがとても美味しい!
ケーキもかなりお勧めです!
そして~
そして!
先月終わりにオープンしたのが”ヴァン ドゥ リュド
”
お店の外観からして目をひきます!
私はパン専門ではないので詳しい事は何とも言えませんが・・・
美味しいだけではなく、クープと気泡の具合がとても美しいそうですよ。
・・・・・・
こうやって書いていたら・・
おなかが空いてきちゃった(笑)。
あっ!という短い間でしたが
散策はここまで♪
皆さん~
お付き合い頂き
どうもありがとうございました♪
それでは引き続き
楽しい休日をお過ごし下さいね!!

