こんにちは。
この週末はいかがお過ごしですか？
私は昨日、ひがしきよみ先生 宅での”越州 ”利き酒会に行ってまいりました。
この利き酒会は、今年で4度目。
私は去年に引き続き、2度目の参加です。
先ずは朝日酒造さんの”日本酒セミナー”から始まります。
今年は”日本酒度”のお話や全国の日本酒の特徴を”甘辛・濃淡”のお話を交えながら教えて頂きました。
ほぉ～♪っていう豆知識が増えましたよん。
そのあとは利き酒クイズ！
3種のお酒を利き酒します。
今年は簡単になったということで11名もの方がパーフェクト！
もちろんお酒大好きっこの私もパーフェクトでしたよ（ちょっと自慢させてね（笑）♪
そしてそして・・
楽しみにしていたパーティの始まりです
（あら・・ピンがずれてる写真でごめんなさい！）
先ずは手前のグラスで乾杯です！
私はどれを選んだと思う？
答えは・・
奥の赤いグラスです♪
すべてひがし先生の手作りのお料理達。
愛情がひしひしと伝わるお味は、本当に絶品！！
”越州”とのマリアージュもすばらしく、
”越州”のお味も”お料理”のお味もより一層ひきたつんです。
本当にどれも美味しかった！！！！
最後にひがし先生との記念撮影。
左は今回ご一緒していただいた桂ちゃん。
今は生徒さんでもある長年の大切なおともだちです。
ひがし先生、この日のファッションは”赤”でコーディネート。
いつもながらおしゃれで素敵でしょう？
美味しいお酒やお料理だけではなく
ひがし先生や社長さん、そして朝日酒造さん方や
一緒にパーティに参加していた方々との
素敵な笑顔と楽しい会話で
幸せ気分満載の時間を過ごさせて頂きました。
いつもながらに
先生宅からの帰路はほっこり幸せ気分。
ひがし先生マジックのおもてなし、やっぱりすごいんです。
皆様も素敵な日曜日をお過ごしくださいね！