おはようございます。
今日は綺麗な青空が広がっていて気持ちの良い朝ですね!
ブログにアップしなきゃ~と思いつつ、時の流れの速さについていけず(汗)
ちょうど1週間前のお話となりますが・・・
”ローフード”のお勉強へ行ってまいりました!
”ローフード”
最近よく耳にするようになりましたよね。
raw・・生
のままいただく
food・・食べ物
の事です。
生きたビタミンやミネラル、植物酵素を丸ごと体内に摂り入れるため
48度以上の加熱をしない料理のことです。
レッスンでは朝ごはんと昼ごはんの実習・試食がありました!
こんな感じです!
こちらは朝ごはんの”スーパーヘルスサラダ”
写真ではその大きさがわからないのですが、
このお皿かなり大きくって、大ボウルくらいあるんですよ!
生野菜をばりばり食べていると咀嚼力もアップしてね。
最近は何でもよ~~く噛むようになりました(笑)。
私がはまった”ベジタブルすしロール”です。
巻いてしまえばかなりの量の野菜が摂れます。
美味しいんですよ~、これが!
あと後ろにちらっと見える”ローカレー”もかなりはまります!
火と油を使わないカレーは、くどくなくって本当に美味しいんです。
お皿を洗うのもとっても楽チンです!
さ~、今日はこれから2回目のレッスンに行ってまいります。
たぶんこれがアップされる頃は一生懸命勉強中かな。
それでは楽しい金曜日を!



