秋らしくなってきましたね。
秋の食材と言えば”さつまいも”。
そろそろ芋堀りシーズンの到来ですね
甘い甘いさつまいも。
実はカロリーがお米や小麦の3分の1以下と低いんです。
蒸かしただけでも十分美味しいですが、
おいもごはんや大学芋、スイートポテト等々
色々な作り方で旬の”さつまいも”を楽しんで下さいね！
と言うことで・・
さつまいもを使った簡単なスイーツのレシピをアップ致しました。
餃子の皮のぱりぱりカップ・和風スイートポテトです！
さつまいもの素材の甘さを存分に生かしたいから
余分な味付けはせず、蒸かしたさつまいもをそのまんま使っています。
ぎょうざの皮のぱりぱり感とバターの風味、
そしてさつまいもの甘さがマッチしていて、なかなか美味しいんですよ。
フィンガーフードスタイルなので、パーティでも大活躍してくれるはず。
レシピはこちら、フードソムリエ → ♪♪♪
お試しいただけたら嬉しいな。
さつまちなみにさつまいもは寒さに弱いので冷蔵庫の中で保存しないでくださいね。
新聞紙にくるんで常温で保存し、2週間以内には使い切りましょう！！
それでは皆様、楽しい連休をお過ごしくださいね
