今日も寒かったですね
でも明日はお天気が良くなるそうですよ。
今日は久しぶりにNaokiシェフのレッスンへ行ってまいりました。
Naoki先生のレッスンはいつもながらにロジカルで、とっても勉強になります
本日のケーキは、ショコラのムース
パータボンプ（卵黄とシロップで作るクリーム）で作るショコラのムースは、濃厚ながらとろけるような口どけの良さ
たまらないです
お茶の時間は、こんな感じにサーブしてくださるの。
ぐるぐるチョコがナイスでしょ
こちらが完成図
今日の夜ごはんはかつ丼ですが・・
食後に食べられるかな