こんにちは。
G.W.はいかがお過ごしでしたか？
今日もお休みの方が多いのかしら
今日は”パート・ド・フリュイ”を作りましたよ
フルーツのピュレをペクチンで固めて作るフランス生まれのお菓子です
お味は２種類。
”白桃”と”いちご”です
約６０袋出来ました
一緒に作ってくださったとみこさん、どうもありがとう
このようにラッピングしたパート・ド・フリュイたち。
”チームむかご
”さんを通じて被災地へと旅立っていきます
命をつなぐ”食料”を求めていた時期を過ぎ、食の喜びに飢えて来始めていた前回。
栄養面を考えて”大豆の佃煮”をお送りしました。
そして少しづつですが、食の喜びを味わうことができるようになっている今日この頃。
視覚から少しでも幸せを感じて頂きたいと思い、選んだのがこのパート・ド・フリュイ
綺麗なお菓子は見ているだけで幸せ気分になりますものね。
あっ
もちろん綺麗なものに興味のない方にも、お味で満足いただけるはずなのですよ
それでは今日はこの辺で
皆様、素敵な週末をお過ごしくださいませね