夏の銀杏

街路樹の銀杏の樹

よく見ると

実が大きくなってきていますね

不思議ですよねー

今 こんなに清々しく美しい果実なのに

1〜2ヶ月後 落ち始めた頃の

臭いのキョーレツなこと 

ところがまた調理して食べると

それはもう美味しいこと 

とは言えその美味しさって

この姿から想像する味ではなくないですか？

何というか

ジューシーな食感を想像しますよね

実際は苦味と甘味の絶妙なコラボ

秋冬以外は

見過ごしてしまいがちのギンナンですが

夏の姿も見目麗しいものですね