ビスコ発酵バター仕立て

自分で「ビスコ」を買うことって

大人になってからは

あまりありませんでしたが 

「 発酵バター仕立て 」に

心惹かれて買ってみました 

袋を開けたら

ふんわりバターの香り 

サクサクほんのり甘い 

普通のビスコは

どこか懐かしい味がしますが

こちらは

シンプルに美味しい洋菓子のようでした 

…もともと

和菓子でもありませんけどね

ビスコってこのフリフリも

可愛いですよね