花梨のお酒

以前働いていた 幼稚園のお庭で

毎年 収穫される花梨 

私が退職してからも 冬が来るたびに

今も現職の同僚たちが

貴重な果実を送ってくれます

送ってもらうたび その年その年に

ブログでお伝えしていますが

こちらは 昨年の記事→ ☆

その 大事な花梨で漬けた

お酒ができましたよ 

喉の炎症や咳に効くという

花梨のエキスは

この季節にありがたい 

玄米焼酎と三温糖で漬けた

花梨酒 美味しいです

もう少し 漬け込んだら

もっと味わい深くなりそう