今日の夕空は

マーブル模様のようでした 



帰省していた 職場の同僚から

ご実家のある 愛媛は松山の銘菓

六時屋タルトをいただきました 



1933年創業という 六時屋 の

何十年も愛されているタルトは


し~っとりしていて

優しい 優しい 甘さ 



原料名を見ると

○○剤 とか ××料 とかいう文字はなく

小豆 柚子 蜂蜜 など

心も体も喜びそうなものばかり 



もうひとつ 私の胸に残るのは

小分け用の袋に書かれていた

お店のキャッチフレーズ 



「 針はまっすぐ正直に

      六時屋タルト 」


6時 を時計で見ると
長針と短針が真っ直ぐになるので

まっすぐ正直な心で商売しようと

命名された屋号だそうです 


いただいて嬉しく 私も誰かに

贈りたくなる美味しさでした 






Candyからの投稿