先日 甥と一緒に挑戦した
「 食品サンプル作り体験 」の
ご報告です 
西浅草にある 問屋街
合羽橋 ( かっぱばし ) は
調理器具や食品サンプル
飲食店の什器 などを一括に扱う
日本一と言われる道具街です 
私たちが体験させていただいたのは
元祖食品サンプル屋 ←クリック
この日のメニューは
天ぷら一品とレタスのサンプル 
あらかじめ用意されている
数種類の具材の中から
好きなものを選びます 
私はカボチャ
甥は海老
できているとのことですが
まずは スタッフの方が
「体験」では 伝統的な製法で
蠟を使います 
まずは スタッフの方が作り方のお手本を見せてくださいます
鮮やかな手つきで
トロトロの蠟が 美味しそうな食品に 
その過程に 私たち参加者は
「 おぉ～ 
」「 わぁ
」の連発
さて それでは
甥が海老の天ぷらを作りますよ
衣になる白い蠟を
高い位置から お玉で落とし
具材の海老をのせて包んでいきます
小4の甥は 参加者の中では最年少で
グループの皆さんから
「 美味しそう～ 
上手～ 」と
温かく見守っていただきました 
次はレタス
食材によって 作り方が全く違います 
作っているそばから楽しくて楽しくて
「 また来たいね～ 」と言いながら
作業をしていました（笑）
出来上がったら 本当のお惣菜用の
パックに入れて お持ち帰りできます
こちらは 先日のブログにもUPした
私の作った天ぷらとレタスです
体験時間は約1時間 要予約
（ メニューによって変わるかも ）
大人どうしで来ている人たちも
テンション上がっていましたよ～
体験できる年齢制限などあります
興味がある方は こちらをクリック
→ サンプル作り体験