週末買った有機野菜を 簡単に調理


て言うか
塩と胡椒をふって フライパンで
焼いただけですけどね
(ししとうは、醤油味)

ししとうは種やヘタを取らず
じゃがいもは皮を剥きません

だって めんどくさいでしょ

…ではなくて
「全体食」を心がけているからなんです

マクロビオティックについては
専門的に勉強している訳ではないので
詳しくは語りません

自分がどんなふうに できる範囲で
取り入れているかについては
追い追い綴っていきたいと思います

ただ
「食べるものが 自分の体を 作る」
ということが よーくわかりました

きゅうりは 玄米味噌と一緒に



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