しめしめ♪

〆鯖でした（笑）

実は今日寄った業務スーパーで

超活のいい鯖を
見つけて！

しかも一匹150円！

の～ん！

すごい安いやん☆

初めてやけど、
母がよくよく作ってくれる
〆鯖に挑戦！

超久しぶりやし・・・

包丁めっちゃきれへんから・・・

めっちゃ研ぎましてｗ

二匹を三枚おろし☆

おぉ！奇跡的にも完璧ｗ

砂糖まぶして２時間！

今は塩をまぶして２時間待ち！

勉強しながらちょいちょい世話してます(^_^)

最後がお酢だって(^_-)-☆

母に電話して聞きました☆

うまうま報告明日できたらいいなぁ(^O^)/


はる