お料理はストレス解消のひとつです。
お菓子作りをお料理と言うかは別にして
今日は、アップルパイを作りました。
少し焦げてしまったけど、かなり美味しくできました。
手前味噌ですね。
紅玉がアップルパイには最適。
これだけで食べても美味しいです。
パイシートが、少し小さくて
上手に乗せることが出来なかったけど
そして、切るのが難しかったけど
珈琲と一緒にいただきました。
まだ、リンゴが残っているので
もう１回作りたいな～と思います。
でも、今回ほど美味しくできるかしら？と思うほど
リンゴの味も食感もパイ生地も美味でした。