今日は覚書がてらに小さな記事を…。
冷えたポテトパフは出来立てに比べると味がおちるので、オススメは作ってすぐに食べる…のですが、
この記事の時に作ったものが残っていたので今日は温めて食べることに。
DGや次男くんは「温め」と言うと電子レンジ。
それを遮って（お皿に取ろうとしたのを取り上げて）、残ったものを全てトースターで温めました。
中まで温めるために15分強くらいかけてトースト。
これが正解でした。
ポテトがホクホクとして美味しかったです。
というわけで、ポットラックに持っていくならば、行った先でトースターかオーブンが使える場合は温めて出すと良いと思います。