ほんのちょっとだけ甘いものが欲しくなる…ということがあると思います。
そんな時にマグカップで材料を混ぜてレンジで1分加熱するだけでできるデザートっていいかも!
と思ってやってみたのが電子レンジでブラウニーでした。
レシピと変えたのは砂糖を大さじ3の代わりに、砂糖大さじ2+メープルシロップ大さじ1にしたこと。その分、水を減らそうと思ったので、水は大さじ2・1/2にしたことです。
ただ、これでも量が多かったので、次回はもっと少なめにしようと思います。
どうやらすべてが同じ量だといいようなので、全部を大さじ2ずつにしたらいいかな。
砂糖はなしでメープルシロップだけを大さじ1でいいかも。
(バニラエッセンスとチョコレートチップは適当に…)
写真は撮りましたが、混ぜたときにカップの内側に跡がついて汚かったので載せないことでご勘弁を…。
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レシピ(サイトの材料そのままです)
【材料】
・小麦粉 大さじ3
・ブラウンシュガー(三温糖?) 大さじ3
・ココアパウダー 大さじ3
・油(キャノーラ油など) 大さじ3
・水 大さじ3
・塩 一つまみ
・バニラエッセンス 小さじ1/2
・チョコレートチップ 小さじ1/2
【作り方】
①全部の材料をマグカップ(1カップが入るレンジ対応のカップ)に入れてよく混ぜる
②1200Wのレンジで45秒から1分加熱
③5分冷ましてできあがり
④バニラアイスなどをのせて食べるとなお美味しい。