日持ちするお料理のレシピ教えて



日持ちするのは…前に記事にしたチョコレートチップクッキーでしょうか。
アメリカの友人から教わったレシピで、DGも大好きなので、ちょくちょく作ってはラップで2本の棒状にして冷凍保存しています。

デザートがない時などにカットして焼くだけ。15分で焼きたてクッキーができますし、焼かずに冷凍しておけば結構もつのであると便利です。

レシピ通りに作って2本の棒状にすれば、一本から12枚くらいのクッキーができます。