昨日は友人宅でのクリスマスパーティに参加してきました。
オーブンに入れておけるものは入れておいて…。
前日にうちでつくった小型の鶏ローストとは比べ物にならないサイズです。
ご主人はDGの幼なじみ。2人とも再婚で子どもは総勢6人(それぞれの前の結婚からの子どもです)。子どもたちのパートナー、奥さんの双子の弟と子どもたち。奥さんのお母さん、そして親しかった前の家の御近所さん一家と娘さんの彼。
久しぶりに30人近くという大勢の人が参加するパーティでした。
こういう家なので、当然といえば当然かもなのですが…家庭にフードウォーマーが2つあったのは「さすが!」と思いました。
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これにスロークッカーを足して食べ物が暖かく保たれるようにし、
いやはや、準備も大変です。
DGとご主人はマイナス10度以下の寒空の中でターキーのディープフライ(丸揚げ)。
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ディープフライだとローストよりも速くできるとはいえ、この寒空。
2時間ほどして家の中に入ってきたDGの飲み物は凍っていました。
シークレットサンタのような感じでプレゼントじゃないけれどカード交換もありました。
パーティ参加者は他の参加者の名前が書かれたカード(thank you card)にメッセージを書いて、ホスト夫妻がカードを食事のテーブルにおく。そして参加者はカードのある席につく…。
みんながそれぞれにthank youカードを受け取るというほのぼのしたアレンジでした。
席にはイギリスのクリスマスにはつきもののクラッカー。
良いビデオがなかったのでトークショーのクリップを…。
そんな感じでクラッカーから出てきた紙のクラウンを身につけて、クリスマスディナーをいただきました。
デザートはもちろんクリスマスプディング。
そういえば奥さんはスコットランド系だったかな。
そんなこんなの大英帝国風のクリスマスでした。
明日から再び月曜絶食の食生活に戻ります。