コーヒーが好きなのですが、うちでは私一人しかコーヒーは飲みません。

DGも長男君もコーヒーは全く好みではなくて、専らミルクを飲んでいます(なので、1ガロン/4リットルのミルクが3日くらいでなくなります)。

 

コーヒーといえば、実家では父がクラシックな手挽きのコーヒーミルで毎朝、コーヒー豆を挽いてくれました。ちょうどこんな感じ。

 

ただ、今は1人しかコーヒーを飲まないので、当然ながら大きなコーヒーメーカーはいらないわけですし、1人だけのために贅沢をするのも気が引けて、豆も既に挽いてある粉を買ってきていました。

 

去年の今頃、うちに引っ越してきて間もないころ、DGがコーヒー豆が切れているのに気づいて豆を買ってきてくれました。しかしコーヒーを飲まない彼、豆に粉のものと豆上のものがあることを知らずに、豆を買ってきてくれたのです。しかも自分では買わないようなちょっと高めのもの。

 

うちにはミルがないから豆のコーヒーは使えない、というと、「けいはコーヒーが好きなんだからミルを買えばいいじゃないか」と簡単に言ってくれたわけです。おそらく、ホームセンター10ドルくらいで買えるようなものを想像していたと思われます。

 

しかし、豆を見て(ちょっとお高い豆だったし)、父のコーヒーミルを思い出した私は手挽きのミルが欲しくなりました。

 

父が持っていたようなものが欲しかったのですが、置き場に困りそうな気がしたので、コンパクトタイプがないかを調べたところHARIOのミルが良いというレビューを発見。カナダのAmazonでも買えたので、注文しました。

 

うちに遊びに来る人たちは、このミルが小さいのと、豆を挽くのに時間がかかるということで、電動のものを買えばいいのに…とか、キューリグのほうが一人分だったら簡単なのに…などとアドバイスをくれるのですが…こればかりはこだわりですよね。

 

コーヒーメーカーも5杯分しか作れない小さめのものなので、2杯分しか豆を挽くことができないハリオのスリム型のミルで充分なんです。

 

時間がかかるというのも良いわけです。自宅でコーヒーを入れるのは休日の朝か平日の夜だけなので。

 

実際に味が違うのかも私にはわかりません。単にノスタルジックになっているだけかもしれませんが…美味しい気がするんです。

 

確かに客があったときに、人数分のコーヒーを入れるのは時間がかかるので問題なのですが…来客用に大きめのコーヒーメーカーとコーヒーの粉を買っておこうかしら?

 

 

と、しばらくは手挽きのコーヒーミルと通常のコーヒーメーカーで入れたコーヒーに満足していた私。

 

あるとき、DGの友人宅を訪ねて、さらなる夢が加わりました。

 

(続きは明日)