昨日は9月のバイク旅行に行くメンバーがうちに集まってのBBQパーティーでした。
例のビーフの中から、今回はTボーンステーキをDGがBBQにしました。私はブログ友だちのyayoiさんの先日の記事に触発されてバターナッツかぼちゃのローストを作りました。あとは持ち寄りで、手作りドレッシングのシーザーサラダ、自家製スモークのベーコンで作ったキュウリとチーズとスモークベーコンのアペタイザー、そしてこれまた手作りのフレッシュサルサが集まりました。残念ながら一組のカップルは奥さんの体調不良で参加できず…総勢5人の集まりでした。
アペタイザーもステーキもサラダもサルサもバターナッツかぼちゃも全部美味しかった!
こんな可愛い差し入れもありました。猫好きの私のためにと猫のボトルに入ったドイツワイン(白)です。
食後には道中に寄りたいところ、とりたいルートなどを話し合い、最初の5泊の場所をピックアップしました。
1人がiPad でサイトをあげて、それをアップルTVで大画面でみんなで一緒に見て…という感じで話がスムーズ進みます。
メールやテキストでやり合うよりも、メンバーがひとところに集まったので話も早かったです。
食事も美味しかったし、楽しいひと時でした。
旅行まであと半年。楽しみです。