六本木にあるピザがすっごくおいしいバッジォで食べたガーリックバターソテーが忘れられず、マイメニューにしちゃいました
東京にきてピザの美味しさに感動
その中でも、うちら夫婦のなかではピザといえばバッジォ
その中でも、うちら夫婦のなかではピザといえばバッジォピザもおいしいのですが、カルパッチョや石釜で焼いた野菜などもオススメ
材料＊きのこ(エリンギ、椎茸などお好みのもの)…１パック
＊ガーリックバター…20㌘
＊胡椒…少々
作り方
きのこを５ミリぐらいの薄切りにする。
フライパンにガーリックバターを入れ火をつける。バターが溶けたらきのこを入れ中火～強火で炒める。最後に胡椒をふる。
ポイントわたしはエリンギが好きなのでエリンギをいれましたガーリックバターはバターコーナーにあるパンに塗るようのやつを使いました
ガーリックバターはバターコーナーにあるパンに塗るようのやつを使いましたささみのガーリックバターソテーもこれでできちゃいます
すっごく簡単