基本的に携帯から更新なのですが、なぜか先日からブクマから繋がらなくなりまして、困っていたのですが、考えてみたらヤフとかから検索してつなぎゃ～よかったのね。
息子のオヤツ『カボチャクッキー』
＊材料＊
カボチャペースト 30g
(生協の冷凍ポーション１個)
薄力粉 35g
片栗粉 15g
粉ミルク 13gくらい
(スティック１本)
砂糖 小さじ １/２
バター 10g
水 小さじ１
1.ビニール袋にバターを入れ室温に戻し、砂糖とすりまぜまぜ。
2.薄力粉・片栗粉・粉ミルクをボールに入れて、泡立て器でまぜまぜ。
3.バターのビニールに2をドバっと入れてモミモミ。水分が無くまとまらなかったら水を入れる。
4.まとまったら冷蔵庫で30分以上やすませる。
5.型でぬいたり、四角にきって180℃予熱ありで10分焼く。
