おひな祭り

私、おひな祭り！と言えば、いがまんじゅう！がないとはじまりません。

この「いがまんじゅう」愛知県三河地方に伝わる和菓子ということを昨日はじめて知りました。

埼玉県と広島県にも同じような名前がついたものがありますが、形態は全く違います。

以前、いがまんじゅうを食べたくて、名古屋の
スーパーや和菓子屋さんを探してまわり、見つからなかったことがありますが、三河のお店にいけば行けばよかったですね。

最近は名古屋のスーパーでも売っていることがありますが・・・。







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