夏休み一日特別講座今日はNHK文化センター名古屋教室にて夏休み一日特別講座のアシスタントをしてきました。おいしそうな「ふわふわシュークリーム&ロールケーキチャーム」ができました。「化学反応」を利用してフェイクスイーツを作るということで、作業前はちょっと緊張気味だった方もふくらんだシュークリームやロールケーキにデコレーションする時には楽しんで作っていただけたようです。私もいろいろと勉強させていただきました。参加してくださった皆さま本多先生ありがとうございました。