玄米食べたよ 初めてかもごはん炊こうとしたら米びつが空、 で、押入れからお米の袋を引っ張り出したら…… 精米されていない! 玄米でした。 しかし、食べないわけにいかないので、 玄米ナベで炊きました。 水加減と火力不安でしたが、なんとか炊きあがった。 食べてみたら、なんだ美味しいじゃないですか。 これでは無理に精米して白米にする理由あるかな? 栄養価は断トツ、欠点は消化が悪いこと程度らしいのに。 で、明日からしばらく試します。(*´ω`)