日々節約のために基本は自炊な生活です。
本日は昨夜作ったトマトソース？の残りと冷蔵庫で賞味期限がアレなことになっていた卵とか色々足して
カフェメニューっぽく。盛り付け勉強しなきゃいかんなぁと思いつつ…。あとやっぱりカメラ欲しい。
ちょっと準備がめんどくさいなーというときは市販のミートソースに挽肉と玉ねぎ、にんにくもろもろ
足してちょっとだけ手を加えるんですが、今回もそのつもりで挽肉少量を買ってきたら、ミートソースが無かったって言う。
結局最初から作るハメに。ミートソースというには挽肉があまりにも少なく（しかも合挽きですらない）
玉ねぎにんじん大量にみじん切りしてトマト缶投入したのでかなり甘めなソースが出来ました。
外に出てランチとなるとそれだけでお金掛かっちゃいますからねー。たまにはいいけど！
人が家に来たときに、ほんの少しのおもてなしが出来るくらいにはなっておきたいというのが当面の目標。