旭川で夕食
といえば旭川ラーメンですよね
まずは一軒目～
蜂屋さんです。
初めて行くお店は、
そのお店の一番ノーマルなメニューを食べることにしています。
そんなわけで、
醤油ラーメン麺硬めです。
魚介のダシと焦がしラー油の味で美味しかったですよ
そして二軒目は
梅光軒さんです。
閉店間際にも関わらず、
結構な行列でした。
外国からのかたも結構見受けられます。
注文を取る店員も手慣れたものでした。
ここで頼んだのも一番ノーマルな醤油ラーメンです。
もちろん麺は硬めね。
トッピングに味玉だけ付けましたが。
ここのラーメンは控えめ魚介とトンコツのバランスが美味しかったです。
しかしながら、ラーメンを立て続けに2杯はなかなか辛かったです
20代の頃に比べると、
随分と食べられなくなったものです。
