旨皮シャキシャキれんこん餃子と白菜の簡単レンジ蒸しです♪

紀文スマイルキッチンさんからやってきた「旨皮餃子」たち

さっそくおためし


まずは　初体験　シャキシャキれんこん餃子　　

れんこん入ってるのねぇ　楽しみ　♪


ちょこっとお安くなってきた白菜をたっぷり使いました


コツは

淡白なお味の白菜なのでざく切りしたあと顆粒の鶏がらスープの素とごま油少々をふわっと白菜になじませることでしょうか


あとは　キャセロールに白菜、リボンニンジンなどこんもり入れて

餃子を乗せて　かるくお酒も振って　ふんわりラップで５～６分　　





小皿にとって

タレは添付のタレ+石垣ラー油で　





もっちり皮にシャキシャキれんこんが入っていておいしい～～　


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茶カテキン原料粉末100％！ 10リットル分 モニター中です

モニプラ　「健康食品の原料屋」さん企画でやってきました


お品は！






この原末、緑茶から抽出していますので、緑茶ポリフェノールをたっぷり含有

いろいろ効果のある「カテキン」が手軽にとれるんです　


まずは

お湯にとかして　　と　　　ほんのちょっとでいいのね

ほうじ茶　+　渋茶　そんな感じで普通においしく飲めます

さらに

消臭除菌効果もあるカテキン　

うす～くしてテーブルやチェストを拭き掃除するのに使ってみましたが　

うん、　あとがさわやか　　　いいかもしんない～～

粉末なので使いやすいというのもいいですね

毎日ちょっとずつ摂ってカテキン効果狙いましょう


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紀文さんより～

先ほど届きました～　(＝⌒▽⌒＝)


紀文スマイルキッチン　「旨皮餃子モニターキャンペーン」当選です！


どど～～んと　６パック





あぁ　餃子のお取り寄せしてなくてlよかった。。。。


いろいろ楽しんでアレンジレシピアップしたいと思います　　

紀文さんは１年を通して、随時製品モニター企画　

私は１，２年前魚河岸揚げのモニターもしたことがあります


現在はおでんセットのモニター募集中　　しかも５００名さま　

応募ページ　http://www.smile-kibun.com/monitorcp/odenuogashi.html


要チェックですね　



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レモン風味のスイートポテトパンを作りました

めずらしく　「モニ」でも「プレ」でもなく～


最近はまっているぐるぐる巻いてカットして焼くパンのオリジナル　　


生地はミルクリッチに　フィリングはスイートポテトにレモンフレーバーをプラス　　


さつまいものレモン煮　とか好きなので　そのノリで　


一応配合など

ゴールデンヨット２００グラム　　ミルク１４０cc　
あとは大雑把に　砂糖大匙２　塩小匙１　スキムミルク大匙１　マーガリン大匙１　イースト小匙１

HBに放り込んで１時間４５分で１次発酵終わり　　１５分休ませて　のばしてフィリング塗って

巻いて　切って　２時発酵　卵塗って　２００℃　１４～５分くらいだっけな


フィリングはサツマイモ小さめ１本（１８０グラムくらい）　チンして皮むいて
ミルク　砂糖　バター　大匙１～３　（ま、好きなだけよ）　FPでが～～っとペーストにして
レモンパウダー（POKKA　レモン一振り　というのがありますの）


はい





ちょっと過発酵かなぁ　巻きももう一巻きしたいところです　　反省は次回へつなげよう　　


でも　ともだちんちへ持って行くのだ　


渦巻きパン　ちょっとリーンな生地でスライスチーズにさらにパルメザンチーズ振って巻いたり　とかも好きです


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お取り寄せグルメ『わっか』企画！安全な【無添加マヨネーズ】モニター募集です！

モニプラ　わっかオンラインストア新企画　

お品は！


お取り寄せグルメ『わっか』企画！安全な【無添加マヨネーズ】モニター募集



安全無添加のマヨネーズですよ～　


マヨも結構いろいろ食べてきましたがこちらのは初めて

（ケチャップは好きな無添加ブランドがあるんですけどね。。。　マヨはまだ出会っていませんの）


安心なだけじゃなくて放し飼いのニワトリの有精卵ならではの濃厚なコク楽しみです　


それにこちら、よく見ると３種類もあるんですね！


ハーブとかにんにくとか、いろんな料理ソースとしても大活躍してくれそうじゃないですか？






プロのお墨付き　期待がいやでも膨らみます　



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