福山醸造株式会社さんの国産素材のみを使用した「無添加・食塩不使用」の天然黄金だしをお試ししました 音譜
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福山醸造株式会社


天然黄金だしは「知床産さけ節」、「焼津産かつお節」、「利尻産こんぶ」の3つの天然素材のみを厳選使用

原材料の「さけ節」と「かつお節」は江戸時代から続く
昔ながらの製法「手火山造り(てびやまづくり)」で仕上げ

直火ならではの“香りの強さ”と“深い味わい”が特徴なので、
燻製臭が他のだしパックとは一味違うんだそう

食塩不使用で味付けも思いのまま、味噌汁にも使いやすいですね (‐^▽^‐)

パックを開けるとホントにいい香りがふわっと立ち上がります



使い方は水からお鍋に入れて沸騰2分で薫り高い黄金だしが出来上がります

お取り寄せの野菜をシンプルに

なす そしてかぼちゃをそれぞれ煮つけてみました ニコニコ








だしが効いているから薄味でも美味しく頂けましたよ (≡^∇^≡)


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